Анис звездчатый

Анис звездчатый - плод в форме восьмиконечной звезды, сушеный; темно-коричневого цвета с легкой желтизной; содержит благоуханные летучие масла. Почаще всего его добавляют в блюда при тушении, когда вкусовые цвета медлительно впитываются продуктами